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[民生] “二师兄”价格低位徘徊,未来......

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暂无  发表于 2021-10-14 08:58:56 |阅读模式
双节过后,
我市猪肉价格持续低位徘徊,
目前生猪市场价格为每500克5.5元,
与年初相比降幅为68.82%,
与去年同期相比降幅为64.67%。

受此影响,我市市场去骨后腿肉平均价格较年初回落69.8%,同比回落20%,集市价格为每500克8元左右,超市价格为每500克9元左右。精瘦肉价格较年初回落63.64%,同比回落23%,集市价格为每500克10元左右,超市价格为每500克12元左右。五花肉价格较年初回落63.64%,同比回落24%,市场价格为每500克12元左右,超市价格为每500克14元左右。肋排价格较年初回落28.5%,同比回落3.8%,集市价格为每500克25元左右,超市价格为每500克27元左右。

通过对生猪市场行情监测显示,今年春节过后,我市生猪价格持续递降,与年初每500克17元的价格相比,七、八降幅分别为33.7 %、31.4 %,市场猪肉价格同频回落,与年初每500克27.5元的价格相比,七、八月份降幅分别为28.5 %、23.4 %。

随着气温转凉,居民制作风干肠、腊肉等腌制肉制品期望增加,肉类市场销售旺盛。专家分析,目前生猪价格低位徘徊主要是国家各部门为稳定生猪市场秩序,平抑市场肉价,适时出台了激励生猪生产,保障市场猪肉供给等多项调控措施,有效化解去年猪肉市场高价行情。业内人士分析,随着饲料价格变化和气温转冷以及肉类的需求量的增加,猪肉价格平缓上升,恢复到合理区间。

(中国荣成)
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