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黑椒牛肉条

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网友
网友  发表于 2020-10-16 08:57:43 |阅读模式
主料:
牛排2块、姜、葱花、盐、料酒、鸡蛋2个、面包糠、淀粉、胡椒粉、太太乐黑椒鸡柳酱一包。
制作:
1、将牛排洗净,用料酒、姜、少许盐、胡椒粉入味,腌制10分钟即可。
2、把牛排均匀的拍上淀粉,裹上蛋液,最后在裹一层面包糠待用。
3、平底锅烧热加油,把做好的牛排胚子放到锅里煎,用小火煎至两面金黄出锅待凉备用。
4、用刀把煎好的牛排切成1CM的小条,在干净的锅里加少许底油,烧到3成热时把黑椒鸡柳酱倒进锅里,把牛肉条也放进锅里,均匀的搅拌,加少许水,大火收汁淋一点熟油装盘撒上葱花即可。
(生活妙招网)
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