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香酥鲫鱼

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网友
网友  发表于 2020-4-15 09:34:07 |阅读模式
原料:
鲫鱼   3条   姜末  5克   蒜末   5克   青椒红椒末   各10克  
调味料:
盐  料酒  味精  蚝油  蒜蓉辣酱  胡椒粉  
做法:
鲫鱼鱼身上用刀划几下,加盐料酒盐30分钟,入烧成八成热的油锅炸酥
锅留底油煸香姜蒜末,加蒜蓉辣酱和青红椒末煸炒,下入鲫鱼调味料把汤汁收干
鲫鱼鱼身上用刀划几下,加盐料酒盐30分钟,入烧成八成热的油锅炸酥
锅留底油煸香姜蒜末
加蒜蓉辣酱和青红椒末煸炒,下入鲫鱼调味料把汤汁收干(生活妙招网)
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