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锦色炒饭

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网友
网友  发表于 2020-3-30 09:43:55 |阅读模式
  用料:
  米饭 250g
  烟熏火腿 1根
  黄瓜 1根
  青豆 50g
  白砂糖 1茶匙(5g)
  盐、油 适量
  碎米芽菜 少许
  做法:
  1. 将火腿和黄瓜切成粒。
  2. 锅中倒入适量的油,中火热锅,将火腿粒、黄瓜粒及青豆下锅炒出香味后放入米饭,加入少许清水,一同翻炒。
  3. 热透后,加盐和白砂糖翻炒均匀。如愿意,可加入少许碎米芽菜,以增加风味。
  小贴士:
  米饭做得太多,就用保鲜袋分装,冰起来,很适合我们这种不常做饭的懒人;而且拿微波炉一热就跟刚做出来的米饭一样,完全不像是剩的。(生活妙招网)
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