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教你自制肯德基炸薯条

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
  食材
  主料: 土豆 400g
  辅料: 油 适量 盐 适量
  步骤
  1.将土豆去皮,洗净。

  2.将土豆切成比手指细的条。

  3.将土豆放入水中泡一会,防氧化。

  4.放入锅中煮熟。

  5.稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。

  6.要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

  7.炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

  8.洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以美美的享用了!(番茄酱跟薯条更配噢)
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