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美味小吃炸鸡柳这样做!

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发表于 2018-7-9 10:32:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  食材:鸡胸肉250克 盐1小勺 面包糠50克 椒盐10克 蛋清半个 淀粉20克

  做法:

  1.鸡肉切手指粗的条。

  2.用盐腌制10分钟。

  3.加半个蛋清。

  4.少许淀粉,拌匀。

  5.准备面包糠,鸡柳分别粘面包糠。

  6.准备油,七分热,分次下鸡柳炸。

  7.炸好吸油纸吸油,装盘撒点椒盐或者辣椒粉。

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