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建业海阔时 威成山青间——龙山湖生态园总经理张建威创业记

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网友  发表于 2018-5-7 20:12:44 |阅读模式
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每天,张建威都要查看生态餐厅绿植生长情况。

本期故事会的主人公叫张建威。18岁时,张建威是急流勇进、高唱“风雨中这点痛算什么”的勇敢水手;38岁时,他激情澎湃,离船上岸,另辟天地,续写创业劲歌;50岁时,他还在创业路上稳扎稳打,将搏风斗浪的闯劲和历经磨难后的理性融为一体,精心打造他梦中的“桃花源”。于筚路蓝缕的人生轨迹间,写满着他山风海韵的创业传奇。

  日前,采访张建威时,还是春寒料峭时节。来到此刻的龙山湖生态园,却恰似置身万花盛开、耳畔鸟语的佳地,徜徉细水潺流、鱼群攒动的仙境。这样一处“品一杯清茶、守一树花开”的清闲雅居,便是张建威近年来建业山海、跨界经营的得力之作。

  求变,励志从来是基石

  龙山湖生态园,位于东山街道北部,这里前有青山(荣成境内有三座山命名为青山),毗邻龙山湖,与大海近在咫尺。2014年6月,张建威与妻子一道着手在此创业,出乎预料的是,原来只想投资70万元盖间花房,却因心中有梦,想法一变再变,投资一增再增,规模越来越大,功能越增越多,田园创业之路越走越有些“歪”。

  2014年,朋友在东山街道八河港南岸流转了一片土地,询问张建威有没有想法在陆地上干一番事业。此时,耕海牧渔27年的张建威已创业有成,但要在陆地上搞点名堂,他心里还真的没有一点谱。想到妻子平时就喜欢养些花花草草,看到当时花卉市场形势火爆,妻子建议盖间花房,张建威便决定与朋友一道创业——盖几间花房。

  打定主意的的张建威来到工地一看,这里并不是想像中的青山碧湖蓝海那样富有诗意。有人曾经在这里洗过铁砂,而且为取土加固龙山湖大坝留下了38亩乃至更大面积的废墟,有的地方还堆满了建筑垃圾。无论要开发建设什么,都要重新平整土地。开弓没有回头箭,从不轻诺于人的张建威捡起了这块“烫手的山芋”,就不轻易放手。一直与大海为伍的他,周身永远澎湃着创业的激情。

  张建威,人和镇朱口村人。1987年初中毕业的张建威,因为家里穷,萌生了上船打鱼的念头,这一想法起初遭到了家里人的反对,张建威在家中排行最小,父母疼爱,不忍心让他出海冒险。张建威却始终坚定靠勤奋劳动改变命运的念头。就这样,18岁的张建威成为朱口渔业公司的一名渔民,开启了乘风破浪、以海为家的渔民生涯。

  抽痛脸庞的海风、带着咸味的空气、广袤无垠的大海、令人不安的风浪……枯燥无味且惊险劳累的海上生活,最容易消磨人的意志,张建威却乐在其中,越挫越勇,26岁担任了二船船长,29岁又担任头船船长,30岁加入了党组织。苦干、实干、巧干让张建威拥有了更多改变命运的资本,在公司捕捞产量排行榜上,张建威的船队总是排在前几名,因为收入的水涨船高,越来越多的人愿意跟着他干。

  创业,张建威始终保持着愈挫愈奋、不达目的决不罢休的韧劲。面对不毛之地,张建威铆足了劲,加紧整地改土和设施建设。为了整地,他学会并施展了“十八般武艺”,现在他不仅会驾船,而且连开铲车、开挖掘机都样样拿手。烈日炎炎,张建威全然不顾,热了就光着膀子干,毒辣的阳光晒脱了他好几层皮,终于,妻子梦想中的大型玻璃花房在龙山湖畔拔地而起。

  求优,要做就做得更好

  创业,从来不只是为了荣誉和享受,而是筚路蓝缕。在跋涉于艰苦创业的路途中,张建威始终是高起点、高标准,无论是下海还是上山,没有丝毫的含糊。

  2002年,朱口渔业公司改制,张建威决定买下一对渔船,自己当老板!那对渔船时价125万元,张建威就算搭上自己15年赚下的身家,依然相差一大截。有道是“一分钱憋倒英雄汉”,张建威也尝到了筹款的酸甜苦辣,“那个年代也没法儿贷款,拿出自己的40万元积蓄,借遍了父母、亲戚、朋友等,终于凑齐了125万元。”拥有了自己的渔船,张建威闯海兴业的劲头更足了……2004年,张建威聘请了船长,自己跟船出海将多年积累的海洋捕捞作业经验倾囊相授。两年后,张建威告别了踏浪远航的一线作业生涯。如今,几经更新换代,张建威拥有了大功率的冷冻渔船。

  回顾20年的海上作业经历,张建威感慨良多:是海的辽阔开启了眼界,海的深邃提升了境界,海的浩瀚拓展了发展疆域,海的柔情成就了人格魅力。

  2014年,当张建威山海统筹逐开发龙山湖生态园时,这种由职业历练成就的无形财富,让他的事业如虎添翼。

  当妻子梦想的大型玻璃花房矗立于龙山湖畔时,张建威特地邀请朋友参观,午后的阳光照进花房,让人享受到生活的浪漫,朋友建议:既然要在里面种满鲜花,如此浪漫的场景,向社会开放承办婚宴岂不更好。

  “那大约需投资多少?”张建威问道。修建这个花房的投入,已超过预想的一倍多。

  “300多万元。”这与张建威预想的70万元投资相差悬殊,但朋友的一番话也让他有些动心。

  快刀斩乱麻,犹豫不决成不了大事,也不是渔民的干事风格。张建威与妻子当即前往济南等地的生态园考察了5次,济南万福大院大气的木质结构设计风格让他们怦然心动,张建威创新性地借鉴了这一模式,将亭台楼阁、小桥流水、花鸟鱼虫的景观与雅趣巧妙地统一在一座硕大的玻璃房中。同时,在东侧建设5座大棚种植草莓。“我们按照古代木建筑风格打造餐饮包间,棚内铺设石子路,路边种满了花草树木,还打造了一湾小池塘,中间大部分地方承接婚宴,最东边的隔间打造了一处品茶屋。”期间,经过反反复复改造,投资早就远远超过了300万元。几十种的花木、数种鱼鸟、12间包间、7座大棚,可同时容纳800人就餐的2000平方米餐厅,总投资达到了1500万元。

  令张建威欣喜的是,在婚宴大厅还未投入运行时,就有客户找上门来,执意要在此为孩子举办婚礼。生态园承接的第一场婚宴引发了口碑效应,客人越来越多。谁能料到,为了这场婚礼,张建威他们连续奋战了10多天。

  “做就要做到最好!”张建威说。“没有最好,只有更好”也被写进了企业的“宣言”中。

  求进,业无止境天酬诚

  2016年3月19日,龙山湖生态园正式开业。

  万事开头难,投资能换来怎样的回报,张建威心里没底,但他刻意以特色求生存,除营销胶东地方菜外,还专门引进地道的重庆老火锅,甚至每道原材料都从重庆采购空运回荣成,用最好的材料,聘请最专业的火锅师傅,可就是货好无人识。开业头一个月,只有张建威自掏腰包请来了3桌朋友,不仅没有赚到一分钱,反而赔进去了数十万元。

  乱云飞渡能否从容,考量的是一个人的悟性与定力。于张建威的人生履历中,也有过这样一段大悲大喜否极泰来的经历……

  张建威清楚地记得,在女儿快满周岁时,他带着船队航行了三天三夜没捕到一条鱼,到第四天却鱼货满舱,连船尾都放了一网鱼,可以满载而归了。就在这时,二船有船员作业时受伤,为了尽快返回陆地救人,二船将鱼获转移到头船便提前返航,张建威稍后也驾驶着超载的船只驶向港口。却不料,行驶到95海区时突遇特大风浪,船被大风刮得失去了平衡,倾斜45度!在这关乎12个人生死的紧要关头,张建威打开所有通讯设备发出紧急求救信号,同时,指挥全体船员卸鱼自救。“12条人命就是12个家庭啊,能救一个是一个,宁愿我死了,也不能让其他人丧命,我当时心里就这一个念头。”说起往事,张建威眼睛泛红,几度哽咽。

  那一次,张建威拼死一搏,在伙伴的配合下,凭着过硬的技术,硬是将在风浪中濒临倾覆的渔船奇迹般地扶正,回归正常航行状态,在“鬼门关”前走了一遭后,12名铁骨铮铮的汉子抱团痛哭。情绪稳定后,张建威擦干眼泪,与大副一起夜不敢寐,驾船归来。

  那一次捕获运回的鱼货重量高得惊人,虽是高产,但年轻气盛贪大求多心存侥幸的教训,也让张建威刻骨铭心。

  创业舞台由海到陆,张建威懂得心急吃不了热豆腐和事在人为、功到自然成的道理。君子爱财取之有道,“刚开始,还有一位合伙人投资50万元,年底要撤资,虽然有自愿投资、风险共担的约定,但我还是如数奉还了人家的本钱……”

  天道酬勤也酬诚,就在张建威的经营信心被消磨时,石岛管理区给予生态园以大力支持,为其修通了宽敞的水泥路,并安装路灯进行了亮化绿化和美化,还在此专场举办过两场《荣成大明星》,生态园的知名度不胫而走。随着“金九银十”婚庆的火爆,“龙山湖”声名鹊起。

  民以食为天,食以安为先。为保障生态园餐饮食品安全,张建威精心打理自己的采摘园。起初种植的5座草莓大棚品种单一,不能满足顾客需求。他通过流转土地,共建起了7座冬暖式大棚,种植了草莓、无花果、葡萄、早油桃、网纹瓜、猕猴桃、树莓等水果,全部采用水肥一体化绿色无公害种植技术,聘请4名有经验的老农精心管理。其中13亩树莓,与北京林科院合作打造,试验性引进先进且适宜荣成栽种的树莓品种,培育成功后,将在荣成范围内进行推广。现在,生态园部分原材料,如水果和新鲜果汁等均实现自给自足,自家渔船则保证经常提供新鲜鱼类。一招鲜,吃遍天,龙山湖生态园在业界影响不断提升,甚至连周边的采摘园也分享了龙山湖生态园的市场开发成果。

  建业山青海阔间。几年下来,张建威多了经营的理智与沉稳,懂得了人才的可贵与知识的力量。在打造阅湖观海景区的过程中,他确立并致力彰显“地为灵、水为魂、木为秀、人为杰”的文化理念,坚持与员工、与社会共创、共赢、共享,以管理的柔性拉近了与员工的心理距离。由己推人,他为自己的员工提供一切力所能及的支持,建立了结构合理的薪酬制度,给职工以保障。聘请专业人才参与日常管理,建立了每日点评例会制度,饭菜质量、服务质量都通过公平公正的评价,让员工改有方向,学有目标。使这个年轻的团队洋溢着忠诚、团结与激情,员工的流失率几乎为零。

  采摘游玩、餐饮会客、婚宴酒席,在龙山湖生态园一应俱全,但在张建威看来,还存在住宿难的缺陷。很多来荣游玩的客人因龙山湖生态园的美景而流连忘返,却找不到称心的住宿之地。下一步,张建威决定把北面的一片空地整修、打造成花园式住宿酒店,为游客提供采摘、餐饮、住宿“一条龙”服务。

  “一花一世界,一木一浮生,一草一天堂……一方一净土,一笑一尘缘,一念一清静。”在海边出生、成长,已届知天命之年的张建威,带着从大海中的历练,寻得一方净土,默默耕耘,创新图强,缔造着自己的传奇。

  记者感言:

  创业艰难百战多。别人创业成功的光鲜背后,有他们的辛酸与苦楚。成功不仅需要坚定的信念、超凡的勇气,甚至需要有生死关头力挽狂澜的魄力。回想往事时,眼里打圈的泪花,让我们看到了张建威对责任的担当、待人的真诚。沧桑岁月,磨平了他的棱角,也安定了他的内心,让他一路稳步前行。


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