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猪蹄炖藕(电饭煲版)

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
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猪蹄炖藕(电饭煲版) 所需材料
猪蹄
一只

两节
生花生米
小半碗
花椒
适量
老姜
一块

适量
鸡精
适量
味精
适量
鸡粉
适量
猪蹄炖藕(电饭煲版)做法步骤详解
【猪蹄炖藕(电饭煲版)】1准备好食材。藕削皮,老姜洗净并用菜刀拍开,花生米洗净再用温热水泡好。【猪蹄炖藕(电饭煲版)】2将猪蹄放入锅中,然后倒入冷水,开火,将猪蹄焯水。水开之后表面浮泡就可以关火,然后将焯水后的猪蹄捞起来冲洗干净。【猪蹄炖藕(电饭煲版)】3将藕切滚刀备用。【猪蹄炖藕(电饭煲版)】4将焯水后的猪蹄,切好的藕,泡过的花生米,连同老姜和花椒一起倒入电饭煲中。选择煲汤功能,选时一个半小时。【猪蹄炖藕(电饭煲版)】5一个半小时之后放盐、味精、鸡精、鸡粉,搅拌均匀(喜欢吃软和一点的可以再炖半个小时)

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