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猪血黄鱼粥

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发表于 2017-10-12 09:21:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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猪血黄鱼粥 所需材料
大米80克
黄鱼50克
猪血20克
盐3克
味精2克
料酒适量
姜适量
香菜适量

猪血黄鱼粥的做法

1大米洗净;黄鱼洗净切块,用料酒腌渍;猪血洗净切块,汆水。
2锅置火上,下大米,加水煮至五成熟。放鱼肉、猪血、姜丝煮粥。
3加盐、味精调匀,撒上香菜末即成

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